
Expresso, identidad y pertenencia: la masiva proliferación de cafeterías en el Gran Concepción
La capital del Biobío vive una transformación marcada por el auge del café de especialidad. Hoy, los espacios cafeteros no solo definen nuevas rutinas, sino que también funcionan como puntos de encuentro e identidad urbana para una comunidad que reconfigura su forma de habitar la ciudad.